佐伯圭一
簡介
神戶大學研究所農學研究科副教授。
研究領域為應用動物學與感染防治教學。
東京大學研究所農學生命科學研究科博士課程修畢。
「在我們的生活周遭,除了外在環境,
個人體內也存在著形形色色、為數眾多的微生物。
這些微生物之所以被視為好菌或壞菌,隨著所處環境而有所不同。
我們不必過於神經質,只要與它們和平共處,努力過著身心健康的生活,
就算是被稱做壞菌的微生物,我想一定也能在我們的生活中提供有益的物質。」
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出版日期:2015/04/24
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