簡介
出生於臺灣臺南,一個充滿美味食物的地方,曾擔任報社美食記者十多年,現正往飲食的路上走,相信人離不開食物、食物也離不開人,擅長以簡單溫暖的文字,訴說食物背後的故事。
品嚐過世界各地上千家餐廳,撰寫《TLife》、《料理‧台灣》飲食專欄,文章散見「米其林官網臺北」(Michelin Guide-Taipei)、《自由時報》等,擔任多屆臺灣美食展顧問,出版《臺味:從番薯糜到紅蟳米糕》(聯經)、選入《臺灣年度飲食文選》(二魚),曾獲曾虛白新聞獎、《聯合報》傑出卓越獎等。
相關著作
臺味:從番薯糜到紅蟳米糕(二版)

臺味:從番薯糜到紅蟳米糕(二版)
定價: 420元
特價:332元
出版日期:2018/06/22
啊,這味道:深入馬來西亞市井巷弄,嚐一口有情有味華人小吃

啊,這味道:深入馬來西亞市井巷弄,嚐一口有情有味華人小吃
定價: 480元
特價:379元
出版日期:2018/04/27
臺味:從番薯糜到紅蟳米糕

臺味:從番薯糜到紅蟳米糕
定價: 360元
特價:284元
出版日期:2011/08/25
推到Facebook
熱門書籍
品味奢華:晚明的消費社會與士大夫
本書透過具體而細緻的實證研究,探討晚明的…
小說點線面:敘事中的空間原理
小說裡的空間有那些類型? 空間的配置和結…
漢學散論(楊聯陞誕辰110周年紀念版)
世界漢學界一流學人。從經濟史入手,兼治文…